С 1 по 3 мая 2023 года в международном университете туризма и культурного наследия “Шелковый путь” пройдет международный конгресс по гастрономическому туризму для людей и планеты: инновации, расширение возможностей и сохранение.
В международном конгрессе будут принимать участие известные профессора из Бухарской и Самаркандской областей, а также из других государств - Турции, Индонезии, Азарбайджана, Таджикистана, Индии, Португалии и ОАЭ.