Кафедрой менеджмента туризма была организована лекция на тему “Высокий уровень сервиса для гостей” для студентов, обучающихся по направлению “Управление ресторанным бизнесом”.

Эксперт – региональный директор компании “Soft Business Group” Хуршед Ходжиев ознакомил студентов с возможностями программы R_keeper, предназначенной для автоматизации индустрии HoReCa. Студенты, как будущие рестораторы, менеджеры, руководители предприятий, узнали о доступных инструментах управления рестораном, складом и производством, а также ознакомились с инновационными технологическими решениями по организации эффективной работы персонала ресторана и управлению лояльностью гостей. В частности, удалось познакомиться с электронным меню, интеллектуальной системой событийного видеоконтроля за кассовой зоной, системой автоматического бронирования столов, системой удаленного мониторинга работы ресторана, системой автоматизации службы доставки и другими.