Амириддинова Муслима Зайниддиновна, преподаватель кафедры туризма, участвовавшая в программе обмена ORHUN, объявленной в мае этого года, и успешно прошедшая конкурс, прошла теоретические и практические занятия в области гастрономического туризма в университете Каппатокия в Турции, проводя занятия для турецких студентов.

Муслима Амириддинова в течение двух недель обменивалась знаниями и опытом с преподавателями университета Каппадокии. Кроме того, заведующий кафедрой факультета гастрономии пр. Эзги Озер познакомился со схожими аспектами гастрономии между двумя странами и обменялся мнениями.

В рамках этой программы наша преподавательница также приняла активное участие в престижной конференции, организованной в университете Каппатокии, посвященной влиянию технологий искусственного интеллекта. Важно, что наша преподавательница провела занятия по предмету «введение в гастрономию» для студентов первого курса бакалавриата факультета гастрономии университета Каппадокии и организовала практические занятия для студентов четвертого курса «Приготовление блюд с использованием морепродуктов азиатских стран».