Talaba-qizlarni nafaqat yetuk kadr bo‘lishlari, balkim ibratli oila bekasi bo‘lishlari uchun ham barchamiz mas’ulmiz.
Joriy yilning yilning 12-dekabr kuni beshta muhim tashabbus hamda “Pazandachilik sirlari” to‘garagi doirasida “Ipak yo‘li” turizm va madaniy meros xalqaro universiteti xotin-qizlar kengashi raisi М.Abbasova hamda kengash qoshida tuzilgan “Qizlarjon” klubi a’zolarining lider qizlari tomonidan birinchi bosqich talabalariga milliy taomlar tayyorlashning sirlari, sabzavotlardan salat hamda mevalardan karvin tayyorlash bo‘yicha mahorat darslari tashkil etildi.
Dastlab tadbirda talabalarga “Turizm menejmenti” fakulteti dekani R.Toshniyozova o‘zbek milliy taomlari dunyo taomlari orasida o‘ziga xosligi, xilma-xilligi bilan farqlani xususida gapirish bilan birga, ularni tayyorlashning o‘ziga xos jihatlarini va dasturxonga tortish tartibi haqida batafsil tushuntirib berdi.
Lider qizlarning milliy taomlar tarixi to‘g‘risidagi fikrlari va tayyorlagan sabzavotli salatlari hamda mevalardan tayyorlagan karvinlari ekspertlar tomonidan yuqori baholandi.