Turizm sohasida gastronomiya turizmi muhim o‘rin egallaydi. Har bir xalqning o‘z milliy taomlari bor. Shu kabi milliy taomlarni targ‘ib qilish orqali gastronomik turizmni rivojlantirish, xalqlarning milliy taomlarini targ‘ib qilish maqsadida joriy yilning 2-aprel kuni universitetimizda “I-xalqaro madaniyatlararo milliy taomlar” ko‘rgazmasi tashkil etildi. O‘tkazilgan milliy taomlar kechasi ishtirokchilar oʻz davlatining madaniyatini aks ettiruvchi milliy taomlari bilan ishtirok etdi.
Ma’lumki, bugungi kunda universitetda Indoneziya, Malayziya, Ozarbayjon, Tojikiston, Gretsiya, Turkiya, Iroq, Rossiya, Xitoy, Bangladesh, Eron, Fransiya, Misr kabi davlatlardan kelgan yoshlar magistratura yo‘nalishi bo‘yicha tahsil olmoqda. Tadbirda xorijlik va mahalliy talabalar, magistrlar tomonidan o‘z davlati, xalqiga xos bo‘lgan madaniyatga tegishli milliy taomlar va milliy liboslarini namoyish qilishdi. Hech shubhasiz, milliy taomlar ko‘rgazmasini xalqimizning milliy taomi hisoblangan palovxon to‘ra ham tayyorlanib dasturxonga tortildi. Bu kabi tadbirlar mahalliy va xorijlik talaba-yoshlarni yanada hamjihatlikka va inoqlikka chorlashi bilan ahamiyatlidir.