Horeca Akademiyasining asosiy maqsadi turizm sohasida yuqori sifatli ta’lim berish hamda talabalarga amaliy mashg‘ulotlar o‘tkazish imkoniyatini yaratishdir. Horeca akademiyasi talabalarni sanoat va ijtimoiy sheriklar bilan birlashtirishga yordam beradigan va xalqaro standartlarga muvofiq tajribaga ega malakali xodimlarni tayyorlashga yordam beradigan ko'prikdir, turizmning barqaror rivojlanishini qo'llab-quvvatlaydi va zamonaviy tajribaga asoslangan boshqaruv va etakchilik qobiliyatiga ega yetakchi markaz hisoblanadi.

HoReCa Akademiyasi 5 ta asosiy yoʻnalishdan iborat:
- Mehmonxona boshqaruvi
- Qandolat mahsulotlari
- Ovqat pishirish
- Restoran ishi
- Xona xizmat (housekeeping)

HoReCa Akademiyasi mehmonxonalar va restoranlar uchun alohida kurslarni taklif etadi!